Brown Suger 1st 薬膳おやつ はすの実
◆はすの実とは??◆
はすの実とは、【れんこんの花の実】のことです。日本では精進料理に使われますが、あまり馴染みのない食材かもしれません。はすの実は清の皇帝の誕生を祝う席には欠かせない食材だったとも言われ、薬膳食材として長年愛されています。東南アジアや中国では【漢方食材のひとつ】で、かき氷やおしるこに使われおり、親しみのある食材です。
【薬膳おやつ なつめとクコの実】のクコの実と同じように、利用される食材です。
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◆はすの実の栄養効果◆
【漢方食材のひとつ】のため、栄養効果が期待されます。
●精神を安定される作用
→ストレスを感じやすい方におすすめです。
●むくみ対策
→乾燥はすの実100gあたり、カリウムが1300mg含まれています。
カリウムは体内の塩分を排出する作用があるため、塩分の摂りすぎが 気になる方におすすめです。
●腸内環境を整える
→乾燥はすの実100gあたり、食物繊維が10.3g含まれています。 特にはすの実に豊富なのは、不溶性食物繊維。 腸の働きを促すため、便秘対策に役立ちます。
●糖質の代謝を助ける
→乾燥はすの実100gあたり、ビタミンB1ga0,44mg含まれています。ビタミンB1は、糖質のエネルギー代謝を助ける役割がある栄養素です。
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本商品は、その蓮の実を手軽に食べられるよう低温真空調理法でサクサク食感に仕上
げた食物繊維たっぷりのヘルシースナックです。
素朴な味わいの蓮の実にうす塩味がほんのり効いて手が止まらなくなるおいしさです。
葉酸、カルシウムも含まれているため、幅広い年齢層で、お楽しみいただけます♪
■原材料:蓮の実、米油、塩