商品詳細

■原材料：コーヒー豆(生豆生産国：グアテマラ)
■規格補足：賞味期限：製造から1年
■保存方法：直射日光や高温多湿を避けてください。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

【フェアトレード】
自然の力を重視し、環境へも配慮し栽培された、作る人にも、飲む人にも優しいフェアトレードコーヒーです。コーヒー豆を安定的、継続的に購入することにより、コミュ二ティの仕事創り、生活向上を応援しています。
原産国しかわからない一般的なコーヒーとは違い、スタッフが直接産地に赴き、 農園・作る人の理念に共感した 「顔の見える」フェアトレードコーヒーです。

【最高等級SHBの豆・スペシャルティーコーヒー】
グアテマラコーヒーは標高で7等級に分けられますが、サンタ・フェリサ農園は、1,350m以上の高地で栽培される最上級品のSHB（ストリクトリー・ハード・ビーン）に分類されます。昼夜の寒暖差により実がしまり、良質の酸味とコクを生み出します。
完熟した実だけを1粒1粒選んで、丁寧に手摘み、ゆっくりと天日乾燥させています。

COE（カップ・オブ・エクセレンス ）グアテマラで、1位及び2位の実績があります。
SCAA（アメリカスペシャル ティコーヒー協会）認定グレーダーによるカッピングで80点以上を取ったスペシャルティーコーヒーです。

ブランドについて

Artisan（アーティザン）とは英語で「職人」という意味。手間を惜しまず「おいしさ」、「感動」を届けてくれる生産者、世界に一つしかないデザインを生み出す嬉々!! CREATIVEのデザイナー、彼らの職人技に敬意をこめて名付けたシリーズです。

嬉々!! CREATIVEは、神奈川県平塚市にある福祉施設／アトリエです。
様々な障がいを持った人が好きなこと・得意なことで活躍し、誰もが嬉々として創造的に暮らせる社会を目指して、あらゆるクリエイティブ活動を行っています。

Artisan Seriesは嬉々!! CREATIVEとのコラボレーションにより、海外の生産者だけでなく、国内の様々な障がいを持った人たちの仕事づくりにつながっています。